von Stefan Krüßmann | Apr 4, 2018 | Allgemein, Haltbarkeit, Konserve, Lebensmittel, Notvorrat
Ich bekam von der Firma Conserva (Convar) dankenswerter Weise ein Folienschweißgerät für einen Test zur Verfügung gestellt. Mit dem Gerät möchte ich selbst hergestellte Notmahlzeiten in Aluverbundbeutel Sauerstoffrei abpacken. Die geplanten Mahlzeiten eignen sich dank...
von Stefan Krüßmann | Dez 7, 2017 | Haltbarkeit, Konserve, Lebensmittel, Notvorrat
Vor einigen Tagen entdeckte ich im meiner Vorratskammer eine alte Fischkonserve. Das Mindesthaltbarkeitsdatum war Ende 2009 abgelaufen. Vermutlich wurde die Konserve also 2007 hergestellt. Da Konserven der Theorie nach unendlich lange haltbar sein sollen, traute ich...